大変お待たせいたしました。
人気ですぐに完売しておりました、アーモンドが入荷いたしました。
自家ローストしますので、
味わったことのないナッツの美味しさに感動させられます。
#みもざのき
#スペシャルティコーヒー
#自家焙煎珈琲
#福岡市南区老司
#福岡市南区カフェ

今回は、2種類。
定番のカリフォルニアアーモンド、ノンパレル種。
カリッとした食感に、噛むほど甘みが。
バレンシアアーモンドは、
美食のペニンシュラ、イベリア半島が産んだ、ゴージャスな逸品。
香ばしさと甘みが口の中に広がります。
ピスタチオは、アーモンドよりだいぶ後からご提供しだしましたので、
ご存じない方もいらっしゃるかと思います。
「ナッツの女王」ピスタチオ。
こちらは、イラン産。
「甘みが深い」とよく表現される通り、
コクと旨味がしっかり、それでいてしつこくないお味です。
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